Aus dem Raumschiff gefallen?

Kiwano von außen

Habt ihr dieses Ding schon einmal irgendwo gesehen? Ich dachte ja erst, das wäre irgendeinem Außerirdischen aus der Untertasse gefallen – so wie das Ding aussieht. 🙂 Ich fand das neulich hier im Supermarkt um die Ecke und hab natürlich gleich mal ein Exemplar mitgenommen und musste zuhause erstmal googlen wie man das isst, bzw. welche Teile davon man essen kann. “Kiwano” nennt sich das Ding und vom Geschmack her liegt es irgendwo zwischen Banane, Salatgurke und Kiwi … das

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Die neue Ernährung 2.0

Seit meinem unschönen Krankenhaus-Aufenthalt vor fast zwei Monaten habe ich meine Ernährungsgewohnheiten umgestellt, denn ich will mir sowas (was mir innerhalb der letzten 5 Jahre nun schon zum zweiten Mal sehr schmerzhaft wiederfahren war) zukünftig unbedingt vermeiden. Heute hatte ich dabei ein “Aha-Erlebnis”. Normalerweise ist Freitag der einzige Tag in der Woche, in der ich mir noch ausnahmsweise mal eine 0,33l Flasche Limonade gönne. Dies erledige ich eigentlich in der Firma beim Frühstück in der Kantine, doch heute hab ich

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Herzlichen Glückwunsch, Torte!

Wer hätte das gedacht, dass die “Schwarzwälder Kirschtorte” gar nicht aus dem Schwarzwald stammt? So habe ich das diese Woche bei meinem frühmorgendlichen Blick in die Online-Nachrichten gelesen. Vor genau 100 Jahren und 2 Tagen soll die erste Schwarzwälder Kirschtorte das Licht der Welt erblickt haben… wohl aber nicht für besonders lange Zeit, wenn die damals schon so gut geschmeckt hat, wie ich sie kenne. Heute möchte ich diesem süßen Stück tortengewordene Verführung zum Anlass ihres 100jährigen Geburtstags ein paar

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Die neue Ernährung

Wenige Wochen nach meinem letzten Krankenhaus-Aufenthalt habe ich jetzt ein Schreiben vom Labor bekommen, dem ich entnehmen können soll, was ich alles nicht essen darf. Das ist ein zweiseitig bedruckter Merkzettel, der sich im Prinzip aber auch auf eine einfache Formel reduzieren lässt. Die Formel lautet: >> Wenn es schmeckt, dann darfst Du es nicht essen. << Toll… 🙁 Und da sind sogar Dinge dabei, die so gesund klingen, aber dennoch nicht gut sind (z.B: Beeren, Spinat, Weizen)… sicher, die

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